Grappa di Malvasia delle Lipari Punta Aria

La Grappa di Malvasia delle Lipari Punta Aria è ottenuta da sole vinacce delle uve dei vigneti situati nell'Isola di Vulcano in località Gelso con esposizione Sud-Est, terreno vulcanico lapilloso situati tra 20 e 150 mt sul livello del mare. La distillazione è effettuata con sistema tradizionale ad alambicco discontinuo in caldaiette in rame a vapore.

Descrizione

Colore: trasparente limpido Profumo: note di rosa molto intense, conferite dal vitigno, a garanzia di grande semplicità; leggeri sentori speziati conferiti dall'appassimento

Gusto: Molto morbido, rotondo e dolce Caratteristiche della grappa

Denominazione: Grappa di Malvasia delle Lipari

Tipo di vinacce: 95% Malvasia delle Lipari – 5% Corinto Nero sottoposte ad appassimento

Provenienza: Isola di Vulcano – Isole Eolie – Sicilia

Distilleria: Distillerie Peroni Maddalena

Gradazione: 40% Formato: bottiglia da 50 cl